主料:
蒜苔，
250克，
松花蛋，
2个
辅料:
盐适量，
蚝油适量苍蝇头的做法步骤
1.蒜苔洗净后切粒。
2.两个皮蛋切丁。
3.酱油肉（可改换小米椒）切丁。
4.炒锅热油，先放入蒜苔粒翻炒。
5.再放入酱油肉（可改换小米椒）翻炒。
6.最后放入皮蛋丁，加少许盐和蚝油翻炒。
7.好啦??简单的一道美味上桌啦??拌米饭??一人可吃一大碗哪。
小窍门&温馨提示
这是一道湘菜，因为孩子不能吃辣，故改良成咸香味的。喜欢吃辣的朋友，就用小米椒，非常过瘾。不用太多调料，原味最好。
TAGS：
热菜 家常菜 蒜苔
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